Estudiar los aspectos históricos y evolutivos de la animación. Conocer diferentes definiciones de Animación Turística. Estudiar la animación en la sociedad actual. Conocer los diferentes tipos de animación. El alumno debe ser capaz de elaborar un programa de animación para cada alojamiento turístico que solicite el servicio. El alumno debe conocer los diferentes niveles de programación para saber adaptar las actividades. El alumno debe analizar diferentes actividades turísticas adaptándolas a la tipología de clientes. El alumno debe definir las características principales de los clientes que se alojan en un establecimiento hotelero u extrahotelero ajustando las actividades de animación según éstos. Aplicar diferentes planes de promoción turística en relación a la animación según la tipología de clientes. Analizar diversas vías de comunicación. Elaborar planes de promoción haciendo uso de diversas técnicas según los objetivos. Establecer vías de comunicación en departamento interno y externo. Realizar estadísticas. Aplicar diferentes técnicas de obtención de la información. Diferenciar las diferentes técnicas de obtención de datos. Analizar la información obtenida.

Cómo aplicar tus conocimientos a Diseño de Páginas Web Dinámicas con Base de Datos Apache, PHP y MySQL. Incluye Solucionarios, Glosario y Bibliografía.

Reconocer los diferentes tipos de alergias e intolerancias alimentarias. Interpretar correctamente las etiquetas de los alimentos que contienen alérgenos. Aprender cómo debemos enfrentarnos al Reglamento Europeo 1169/2011. Conocer los riesgos y obligaciones a los que se enfrentan las empresas del sector que no cumplan con dicha normativa.