MF0545_1: ENVASADO Y EMPAQUETADO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS
Autor/Autora:
Poggio Ruiz, Teresa
Edición:
© ICB, S.L. (Interconsulting Bureau S.L.), 2ª edición 2015/02
Descripción:
Desarrollar los conocimientos necesarios para poder identificar los envases y materiales que se utilizan para el envasado, acondicionado, empaquetado y embalaje de productos alimentarios.
Índice:
1. ENVASADO Y EMPAQUETADO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS
1.1. Conceptos Básicos del Envasado en la Industria Alimentaria
1.1. Materiales y Productos para el Envasado en la Industria Alimentaria
1.2. Materiales de Embalaje y Envasado
1.4. Descripción de las Operaciones de Envasado, Acondicionado y Embalaje
1.5. Funcionamiento Básico de la Maquinaria de Envasado, Acondicionado y Embalaje
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